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深圳蔬菜批发入秋后要常吃这菜,补血养颜又明目,比猪肉便宜,比牛肉滋补


入秋后要常吃这菜,补血养颜又明目,比猪肉廉价,比牛肉补养。不知不觉又到了秋季,早晚不再像夏天那样炽热了,这个时分只需在饮食上,多吃一些白色食物,润肺去燥的即可,或者多吃一些对身体有进步免疫功用的食材。能补血养颜的一起,还能够明目,尤其是在肉类上,多吃一些乌鸡,它具有保健的成效。

那女性多久吃一次乌鸡呢?如果是日常养护的能够一个月吃四次,经期前一周炖汤喝,这时可加少量的枸杞,红枣,桂圆等益气补血的食材一同炖。像最常见的便是缺血性贫血,都能够通过食用乌鸡来调理,乌鸡的脂肪含量和脂肪仍是比较低的,很合适女性食用,能够补血的一起,推迟衰老,强身健体,进步人体的免疫功用。最重要一点便是乌鸡卖的一点都不贵,在咱们这个小县城,是18一斤,比猪肉廉价多了,比牛肉补养,牛肉也并不是合适每个人,吃多了也会上火,燥热,很多人都喜欢买乌鸡,说吃不起猪肉了。不仅如此,首要一点就它具有补血养颜的成效。

今天介绍的这道马铃薯烧乌鸡,乌鸡主张买老一些的,回来加水焖煮即可,滋味一点也不输汤类的。添加了马铃薯,十分的绵软,马铃薯营养价值也很高,能够弥补人体多种维生素,还富含氨基酸,它能增强人体免疫力。搭配乌鸡炒,滋味上给人的感觉便是很有层次感,把它们两者配在一同,再加上乌鸡的香味,瞬间就被它的口滋味所吸引了,越吃越馋了,所以入秋后要常吃。

深圳蔬菜批发教您做这道【马铃薯烧乌鸡】

食材:马铃薯一个,乌鸡半边,红椒一个,青椒一个,蒜瓣,生姜,香葱,食盐,油,生抽,料酒,白糖

做法:

第一步:先把马铃薯洗洁净后去皮,然后再切成1.5厘米的厚片,这样不至于鸡肉熟了,马铃薯早化开,然后再把马铃薯切成菱形,青红椒切块,香葱切段,蒜生姜切片。

第二步:锅里放少量油,先把马铃薯煎一下,让马铃薯的表皮稍稍结一层硬壳,这样再把它和乌鸡烧烧制时才不会散开。或者油炸都能够,待马铃薯表面发黄时,铲出待用。

第三步:再次把姜片,蒜片炒制,再倒入乌鸡块,油的量能够多一些,再放入少量盐入味,大火爆炒,这时参加少量生抽,料酒继续翻炒。

第四步:接着再放入马铃薯前,再加少量水,水的量不能过多,白糖,倒入马铃薯,大火焖煮10分钟,最后再参加青红椒,葱段,大火爆炒3分钟就能够出锅了。一道又香又下饭的马铃薯烧乌鸡就做好了。
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